あの人のコーヒー道具

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西方さん（WESTSIDE COFFEE）のコーヒー道具

WESTSIDE COFFEEオーナー · 道具 4点

出典で確認した道具

  1. V60 ドリップスケール

    HARIO

    2020年の開店時から重さと抽出時間の管理に使うスケール。2022年の取材では、電池交換の頻度や使い続けている状態を説明しています。

    使用仕様：モデル系統 V60 ドリップスケール / 電源 電池式 / 使用開始時期 2020年開店時から

    出典で確認できない点：使用品のVST-2000B/VSTN-2000Bの区別 / 本人の正式色名

    購入先は確認できていません。

  2. 画像：グレー / AS樹脂 / Dripper Air / S（1～2杯用）

    Dripper Air

    ORIGAMI

    2022年に切り替えた樹脂製のドリッパー。本人取材では、ウェーブ型のペーパーを合わせて店で抽出していると説明しています。購入先はSサイズ・マットグレーの本体です。本人のサイズとホルダー構成は不明。

    使用仕様：色 グレー / 素材 AS樹脂 / モデル Dripper Air

    出典で確認できない点：サイズS/Mの本文明示なし / 商品コード / ホルダーの同梱構成

  3. グースネック電気ケトル 1L

    BonaVITA

    店での抽出に使う1Lの電気ケトル。2022年の本人取材では、営業中の湯量を考えて容量を選び、温度調整と保温を使うと説明しています。

    使用仕様：電源ベースカバー 電源ベースカバー付属 / 容量 1L / 保温機能 あり / 温度調整 1度単位

    出典で確認できない点：メーカー型番 / 電圧・国内SKU

    購入先は確認できていません。

  4. 画像：400ml / ガラス / SCS-S02 / 27576 / 2cups

    コーヒーサーバー 2cups

    KINTO

    抽出したコーヒーを受ける2カップ用のサーバー。2022年の本人取材では、形を気に入り、注いだときに液垂れしにくい点を紹介しています。本人は容量を「たしか300mlほど」と表現。購入先はメーカー容量400mlの2cupsで、本人の正確な容量と製品番号は不明です。

    使用仕様：素材 ガラス / サイズ区分 2cups

    出典で確認できない点：本人使用品の製品番号 / 本人使用品の正確な容量